Pescada de Namibia

   Familia                Nombre Científico
   Merlucciidae         merluccius capensis

   Descrição
   Possui uma cabeça e boca grandes com dentes muito aguçados. O seu
   corpo é comprido, com uma cor cinzenta escura, com os lados mais claros,
   e o ventre esbranquiçado. Costuma medir entre 40 e 70 centímetros,    podendo atingir até 120 cm.
   Durante o verão os exemplares jovens chegam até perto da costa, descendo    até profundidades maiores durante o inverno. Alimenta-se de plâncton e de    peixes com um tamanho inferior.
   Habitam as proximidades dos fundos marinhos, entre 30 e 500 metros de    profundidade.

    Informação nutricional (100 grs.)
   - Energía 55,04 Kcal.                        - Proteínas 10,88 gr.
   - Hidratos de carbono 0,512 gr.         - Fibra 0 gr.
   - Lípidos 1,28 gr.                             - Colesterol 32 mg.
   - Calcio 40,9 mg.                             - Ferro 0,64 mg.
   - Zinco 0,19 mg.                              - Vitamina a 0 µg.
   - Vitamina c 0,64 gr.                         - Ácido fólico 8,34 µg.